黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn) 來(lái)源:農(nóng)業(yè)網(wǎng)　 發(fā)布時(shí)間:2008.09.02
　黃顙魚(yú)，俗名黃鴨叫、黃臘丁，屬底棲雜食性魚(yú)類(lèi)，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，是極具市場(chǎng)潛力的養(yǎng)殖品種。現(xiàn)將黃顙魚(yú)繁殖、苗種培育、池塘主養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等技術(shù)介紹如下：
　　一、苗種繁育
　　1.親魚(yú)的選擇與培育。選擇體表光滑，鰭條完整，無(wú)病無(wú)傷，雌魚(yú)體重75～100g、雄魚(yú)體重125～150g的天然野生二齡黃顙魚(yú)作為親本，并按雌∶雄比1∶1.2的比例進(jìn)行專(zhuān)池培育。
　　2.人工催產(chǎn)。催產(chǎn)親魚(yú)應(yīng)挑選腹部膨大、柔軟，且輕壓腹部少量卵子流出的雌魚(yú)，雄魚(yú)腹部膨大，用手?jǐn)D壓有**流出且迅速在水中擴(kuò)散。繁殖設(shè)備可采用四大家魚(yú)繁殖設(shè)施。由于黃顙魚(yú)有挖穴擴(kuò)卵的習(xí)慣，因此，一定要把魚(yú)巢放在產(chǎn)卵池的底部，并將魚(yú)巢扎緊，防止親魚(yú)發(fā)情產(chǎn)卵時(shí)破壞魚(yú)巢。催產(chǎn)雌、雄親魚(yú)按1∶1配組，催產(chǎn)藥物一般為促排卵素2號(hào)（lrh～a2）、絨毛膜促性腺激素（hcg）、地歐酮等。催產(chǎn)后將魚(yú)放入產(chǎn)卵池，讓其自然產(chǎn)卵。
　　3.人工孵化。黃顙魚(yú)為分批產(chǎn)卵魚(yú)類(lèi)，產(chǎn)卵持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，一般為6小時(shí)以上，應(yīng)待絕大部分的親魚(yú)產(chǎn)完卵后方可將魚(yú)巢移入孵化環(huán)道或孵化缸中孵化。由于黃顙魚(yú)的卵是附著在魚(yú)巢上，孵化時(shí)只須保持微流水即可，也可以把附有魚(yú)卵的魚(yú)巢置放在靜水池中或網(wǎng)箱中孵化。靜水孵化時(shí)，應(yīng)以增氧設(shè)備增氧。
　　4.魚(yú)苗培育。水溫25℃，受精卵經(jīng)孵化2天后，魚(yú)苗開(kāi)始出膜。育苗出膜后的第3天開(kāi)始攝食，其開(kāi)口餌料為小型浮游動(dòng)物。這時(shí)須將魚(yú)苗轉(zhuǎn)入魚(yú)苗培育池進(jìn)行專(zhuān)池培育，轉(zhuǎn)池前應(yīng)先培育好魚(yú)苗的開(kāi)口餌料，并輔以蛋黃、魚(yú)肉漿等人工飼料。魚(yú)苗培育前期（體長(zhǎng)1.5cm以前）主要以培育的天然餌料為主，體長(zhǎng)1.5cm時(shí)，則須轉(zhuǎn)換餌料，每天增加投喂一些配合飼料，直至，魚(yú)苗完全攝食配合飼料為止。魚(yú)苗體長(zhǎng)至3cm以上后，即可轉(zhuǎn)為下一階段的培育。
　　二、黃顙魚(yú)池塘養(yǎng)殖技術(shù)
　　1.池塘選擇與清整消毒。選擇水質(zhì)良好、水源充足，水深在1.5m以上，面積一般為1500～1700平方米的池塘。對(duì)于池底淤泥超過(guò)10cm的池塘，必須清除過(guò)多的淤泥。清除淤泥后，池塘不要立即注水，要在陽(yáng)光下暴曬數(shù)日后，再進(jìn)行清整消毒；并在放養(yǎng)前10～15天，每667平方米水面用生石灰50～75kg或漂白粉7～lokg溶解化漿全池潑灑。
　　2.魚(yú)種放養(yǎng)與品種搭配。一般選擇在冬季或春初放養(yǎng)魚(yú)種。放養(yǎng)的魚(yú)種體重一般為20g/尾以上，放養(yǎng)密度2000～3000尾/667平方米。搭配花鰱夏花1000尾/667平方米，白鰱夏花3000尾/667平方米。放養(yǎng)魚(yú)種前，應(yīng)用3%～5%食鹽水浸洗10～15分鐘。
　　3.餌料配制與投喂。黃顙魚(yú)以肉食性為主，有條件的可將小魚(yú)、小蝦、螺蚌肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性原料絞碎后，用3%～8%的面粉作粘合劑，充分?jǐn)噭蚝�，放在飼料臺(tái)上投喂。也可按魚(yú)粉30%，豆餅30%，麩皮20%，玉米10%，面粉6%，魚(yú)油和礦物質(zhì)4%的配方，制作成顆粒飼料投喂。日投餌量控制在魚(yú)體重的5%～8%，視魚(yú)的攝食、天氣、水溫等情況靈活掌握。
　　4.日常管理與病害防治。主養(yǎng)黃顙魚(yú)的池塘水質(zhì)調(diào)節(jié)非常重要。自5月一般每日投餌2次。開(kāi)始應(yīng)每隔10～15天加注新水1次，每次注水10～15cm深。若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)過(guò)肥，應(yīng)及時(shí)排出部分老水，加注新水，以保證魚(yú)類(lèi)攝食旺盛，正常生長(zhǎng)。每天要巡塘觀察魚(yú)群攝食情況，及時(shí)清除食臺(tái)周?chē)�的殘餌及腐敗漂浮物。在魚(yú)病流行季節(jié)，每隔10～15天按1mg/l的濃度全池潑灑1次漂白粉。發(fā)現(xiàn)病情，應(yīng)及時(shí)治療，防止病情蔓延。黃顙魚(yú)為無(wú)鱗魚(yú)，對(duì)藥物較為敏感，敵百蟲(chóng)、硫酸銅等藥品應(yīng)慎用。
　　三、黃顙魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
　　1.水域的選擇。選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水深4m以上的庫(kù)灣、湖叉、河道等水域安置網(wǎng)箱。
　　2.網(wǎng)箱的制作與安裝。采用聚乙烯結(jié)布網(wǎng)，規(guī)格為長(zhǎng)3m、寬3m、深1.6m或長(zhǎng)4m、寬4m、深1.6m；外層網(wǎng)目3cm，內(nèi)層網(wǎng)目1cm。網(wǎng)箱用毛竹做漂架，采用錨繩固定，成“一”字或“品”字型排列。
　　3.魚(yú)種的放養(yǎng)。放養(yǎng)密度為尾重25g的100尾/平方米，尾重50g的70尾/平方米。魚(yú)種入箱時(shí)，用3%～5%的食鹽水溶液浸浴10～15分鐘。
　　4.投飼管理。日投餌量為魚(yú)體重的5%～8%，具體應(yīng)視天氣、水溫、魚(yú)的活動(dòng)情況而靈活掌握。上午和旁晚投餌各1次，每次投餌量以1小時(shí)內(nèi)吃完為宜。黃顙魚(yú)有夜間覓食的習(xí)性，傍晚投餌量應(yīng)占60%，上午投餌量占 40%。
　　5.日常管理。每隔7～10天洗刷網(wǎng)箱1次，每天清洗飼料臺(tái)1次。為防止破箱逃魚(yú)，每天應(yīng)認(rèn)真觀察、檢查網(wǎng)衣是否破損、滑節(jié)，并及時(shí)修補(bǔ)。炎熱季節(jié)應(yīng)在網(wǎng)箱上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。     歡迎各位朋友進(jìn)入我的空間http://user.qzone.qq.com/1095930154
　　6.病害防治。黃顙魚(yú)病害較少，但一旦發(fā)病往往損失較大。因此，網(wǎng)箱養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注重預(yù)防魚(yú)病發(fā)生，定期在網(wǎng)箱中潑灑生石灰水。