冬季入夜后宮崎市的漁港燈光閃爍, 大潮期間,漁民們在海濱用集魚燈誘捕鰻苗,捕獲的鰻苗在養(yǎng)鰻場養(yǎng)殖至夏季的鰻魚節(jié)上市,成為日本有名的夏季應(yīng)節(jié)食品。 今年鰻苗歉收,有30多年不老鰻苗經(jīng)驗的漁民齊藤政行先生說:往年這個時候日產(chǎn)量近千尾,今年有時一個晚上也抓不到一尾,估計原因是氣溫過低和黑潮的潮流變動所致。他認(rèn)為:去年鰻苗旺季推遲至2月份才開始,希望今年也是如此。 |
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