光鮮的背后是困境重重 “我們現(xiàn)在坐擁金山銀山,卻只能餓著肚子,經(jīng)常是缺衣少食啊!睆B門同安汀溪中華鱘繁育保護(hù)基地負(fù)責(zé)人李奕慰苦笑著說。 李奕慰這一番話,真實道出了中華鱘繁育保護(hù)基地面臨的許多困境,可以說,該基地1400多尾中華鱘的未來堪憂。這一次進(jìn)行中華鱘催熟手術(shù),一個因素也是出于盡快解決經(jīng)濟負(fù)擔(dān)的考慮。 廈門同安汀溪中華鱘繁育保護(hù)基地成立于1999年,經(jīng)過12年的發(fā)展已成為我國最大的中華鱘后備親魚資源儲備地。應(yīng)該說,該基地一直奮戰(zhàn)在中華鱘保護(hù)的第一線。從2001年起,該基地已經(jīng)增殖放流中華鱘多次,分別在廈門海域、九龍江口等地共計放流了10400尾中華鱘,其中有400尾是25公斤以上的成魚。尤其值得一提的是,2008年為迎接北京奧運會以及慶祝香港特別行政區(qū)成立十一周年兩大盛事,經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),該基地分兩次共向香港特區(qū)政府贈送10尾中華鱘。 但是,在這么多光鮮的背后,卻是中華鱘繁育保護(hù)基地陷入了重重的困境。 該基地負(fù)責(zé)人李奕慰表示,中華鱘繁育及保護(hù)是一項長期而復(fù)雜的工程,在養(yǎng)殖場地、水源方面都有比較苛刻的要求,基地的場地租金、飼料費用,再加上電費、人工費,每年都要投入500多萬元。該基地十多年來已經(jīng)投入了6000萬元。作為國家一級保護(hù)動物,中華鱘明令禁止買賣,該基地的收入來源只能依靠每年中華鱘增殖放流的補貼。但是,基地幾次增殖放流補貼才200多萬元,比起每年500多萬元的投入,補貼只能是杯水車薪,無法彌補基地巨額的開銷,因此,造成連年巨虧。 這些正是李奕慰表述“坐擁金山銀山卻餓肚子”的莫大苦衷。 廈門市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人對此表示,作為我國的一級保護(hù)動物,中華鱘的繁育應(yīng)該得到全社會的關(guān)注。首先,政府部門應(yīng)該給予支持,比如在水費減免等方面給予一定的支持;其次,基地要加大科研的投入并積極與有關(guān)部門合作,加快中華鱘成熟的過程,海洋與漁業(yè)局也會給基地更多的支持。 10年養(yǎng)殖未達(dá)市場預(yù)期 該基地的運營單位是廈門松浩實業(yè)有限公司。當(dāng)初之所以下決心開展中華鱘的養(yǎng)殖業(yè),該公司應(yīng)該也是認(rèn)為中華鱘養(yǎng)殖業(yè)有廣闊的市場前景,才有了這樣的投入開發(fā),因此,該基地的建立算是一種投資行為。既然是一項投資,那風(fēng)險肯定是存在的。 李奕慰介紹說,他們當(dāng)初投資建立中華鱘的繁育基地,也是經(jīng)過了一番市場分析與論證。按照專家們原先的設(shè)想,中華鱘最快8歲就成熟了,可以繁殖出下一代,然后循環(huán)下去,中華鱘的數(shù)量就會達(dá)到幾何級增長,只要數(shù)量上去了,中華鱘就可能由一級保護(hù)降低為二級保護(hù),這樣就可以對中華鱘進(jìn)行商業(yè)開發(fā)了,包括餐飲應(yīng)用等。中華鱘在水產(chǎn)品中的商品價值極高,因此,養(yǎng)殖好了非常具有經(jīng)濟意義。 可是,人算不如天算。中華鱘從1997年、1999年養(yǎng)殖至今已經(jīng)10多年時間了,但是,中華鱘的成熟較慢、成熟期姍姍來遲,而且又不能自由進(jìn)行買賣,所以,投資一直得不到應(yīng)有的回報,其經(jīng)濟負(fù)擔(dān)也就越來越重了。 中華鱘本身的生長習(xí)性很特殊,對養(yǎng)殖用水的要求很高。目前基地養(yǎng)殖用水主要來源是汀溪水庫。為避免水質(zhì)惡化導(dǎo)致中華鱘發(fā)生疾病,水池的水是常年活動環(huán)流的。李奕慰稱,由于中華鱘的生長習(xí)性,養(yǎng)殖用水需要不斷補給新活水,以免由于水質(zhì)問題而產(chǎn)生病變、傷亡,因此基地對于水的需求量極大。由此產(chǎn)生的水費支出對基地形成了沉重的負(fù)擔(dān),基地年用水量達(dá)到200多萬噸,合計20多萬元。 李奕慰介紹說,基地本身每年的運行費用相當(dāng)昂貴,基地的場租費就要20多萬元,還要人工費、電費等。不過最貴的還是中華鱘的養(yǎng)殖飼料,一年至少500多萬元的成本中70%是飼料費。一噸專用飼料要8000-9000元,主要是貝類、蝦或秋刀魚等。100多斤重的中華鱘一天至少要三四斤的飼料,整個基地的中華鱘日投喂飼料要550公斤,每年的飼料費用就超過350萬元。 業(yè)內(nèi)人士: 有利可圖會促進(jìn)保護(hù)動物養(yǎng)殖業(yè) 可以說,中華鱘渾身是寶,屬于難得的特有經(jīng)濟魚類,其自古就是重要的漁業(yè)對象。中華鱘個體大,肉、卵具有很高的營養(yǎng)價值,這些在《本草綱目》中都有記載,尤以魚卵最為名貴,用鱘魚卵制成的“魚子醬”,含脂量極高,被視為世界三大珍味之一。另外,鱘魚和骨髓有抗癌因子,素有“鯊魚翅,鱘魚骨,食之延年益壽,滋陰壯陽”之說。 正是由于中華鱘具有這些優(yōu)點,才造成了它們被大肆捕撈破壞,從而導(dǎo)致中華鱘資源遭到嚴(yán)重破壞。為保護(hù)和拯救中華鱘,國家不得不采取了嚴(yán)厲的保護(hù)措施,尤其是禁止捕殺上市流通。 正是如此,造成了中華鱘保護(hù)和利用之間的矛盾。 經(jīng)過人工大量的養(yǎng)殖,如果中華鱘擺脫了瀕危絕種的境地,進(jìn)入了魚丁興旺的時代,我們?nèi)杂惨N著“一級保護(hù)”標(biāo)簽而讓人們“望梅止渴”,這似乎不太合乎情理。因此,關(guān)于中華鱘應(yīng)允許上市銷售的呼聲也不絕于耳。 然而,中華鱘屬于國家一級野生保護(hù)動物,一直被禁止捕殺上市流通。即使作為人工繁殖類群上市也必須依照有關(guān)法規(guī)。依照有關(guān)規(guī)定,人工養(yǎng)殖的國家一級保護(hù)動物必須繁殖到子二代以上才能被市場利用,而中華鱘從魚苗到子二代約需30多年時間,若依照法律,其經(jīng)濟價值需等到30多年后才能體現(xiàn)。長年禁止銷售的中華鱘,讓許多養(yǎng)殖戶備感資金壓力。 因此,墨守成規(guī)、一成不變的做法已經(jīng)不符合中華鱘的發(fā)展要求。積極研究開發(fā)中華鱘的增養(yǎng)殖,并在大量增養(yǎng)殖基礎(chǔ)上合理開發(fā)利用才能大有作為。 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所研究員陳細(xì)華博士介紹說,對于中華鱘養(yǎng)殖,并非說任何個人或是企業(yè)都可以搞,這需要農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),并論證養(yǎng)殖的環(huán)境,還要有資金、技術(shù)支持。 中華鱘養(yǎng)殖業(yè),因廣闊的市場前景與科技進(jìn)步而興起,又因法律滯后而遇阻。這是一種無奈的現(xiàn)實,當(dāng)人們投入了巨大資金與精力搞中華鱘養(yǎng)殖,結(jié)果卻是負(fù)債累累,相信就不會有人還會再對中華鱘養(yǎng)殖感興趣了。如果有巨大的市場空間與豐厚的利潤,相信許多人都會投入資金與時間從事中華鱘的養(yǎng)殖。這對于中華鱘數(shù)量的提升非常有刺激作用。 其實,國際上有不少物種從“絕境”中走出來后就為人類造福了。有業(yè)內(nèi)人士說,中華鱘的保護(hù)和養(yǎng)殖已經(jīng)陷入兩難的困境,如果不盡快解決,將直接影響?zhàn)B殖家的熱情,更談不上保護(hù)。
有養(yǎng)殖家曾提出“三三制”原則,即:1/3中華鱘作為親魚用于繁殖;1/3中華鱘可放流到自然中去;1/3中華鱘可用于商業(yè)經(jīng)營流通。據(jù)稱,此前有部門向國家農(nóng)業(yè)部提出立法的問題,但由于種種原因,中華鱘的開發(fā)利用政策還沒有。 業(yè)內(nèi)人士表示,作為管理部門應(yīng)該尊重事實,實行有管制地開發(fā),于公于私都大有裨益。有關(guān)部門可根據(jù)現(xiàn)狀適時修改有關(guān)規(guī)定,有限度地放寬對中華鱘等野生動物的保護(hù)限制,允許少量中華鱘上市流通,以期合理利用中華鱘資源,充分實現(xiàn)中華鱘的價值。 如果放開中華鱘養(yǎng)殖的限制并允許一定量的中華鱘上市銷售,那么,中華鱘或許會迎來自己的春天。 |