中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 鮰魚：行情暴漲，2-3斤規(guī)格魚稀缺 非常意外，開春以后2-3斤的規(guī)格魚突然變得稀缺，成了各方爭奪的香餑餑。首先2-3斤的規(guī)格魚從河南、江蘇、湖北等地開始上漲，漲勢迅猛，一度沖擊10元/斤的高價；且蔓延至廣東、廣西，兩廣地區(qū)塘頭價沖至8元/斤。究其原因，筆者認為有三點：其一，開春季節(jié)本疾病多發(fā)，再加上鮰魚養(yǎng)殖規(guī)�？焖贁U展，新手入場太多，急于投料等原因，病害給鮰魚養(yǎng)殖戶造成嚴重損失；其二，今年消費上升在養(yǎng)殖戶意料之外，2-3斤的規(guī)格魚存貨不多，加工廠沒有庫存，再加上這種規(guī)格做開背魚的需求上漲，直接拉動了行情上漲；其三，飼料大幅度漲價，長江流域嚴格禁捕等對魚價也有提升作用。截止3月20日，各產(chǎn)地行情分析： 河南地區(qū)：本地2-3斤規(guī)格黑鮰走車價9.5元/斤，3斤以上超大魚7.5元/斤；2-3斤規(guī)格紅鮰走車價8.5元/斤；3斤以上超大魚6.5元/斤。預計，超大魚會持續(xù)上漲，標魚平穩(wěn)。 湖北地區(qū)：價格調(diào)整，2-3斤規(guī)格黑鮰塘頭均價8.5元/斤；一斤多規(guī)格起捕，6.5元/斤；3-5斤規(guī)格7元/斤。 江蘇地區(qū)：北京貨稀缺，斷斷續(xù)續(xù)有出，行情波動上漲，2-3斤規(guī)格黑鮰9.8-9.6元/斤；3斤以上超大魚7.2元/斤。 四川地區(qū)：價格穩(wěn)定，鮰魚統(tǒng)貨報價8-8.5元/斤。 廣西地區(qū)：鮰魚價格上漲，走市場1.3-5斤規(guī)格6.7元/斤；1.8-3.2斤和2-3.5斤規(guī)格都是7.5元/斤；加工廠收購價1-1.8斤和2.6-3斤規(guī)格都是6.2元/斤；1.8-2.6斤規(guī)格7.2-7.8元/斤。網(wǎng)箱魚2斤以上，7.3-8元/斤。 廣東地區(qū)：珠三角價格穩(wěn)中有漲，1.3-3.5斤規(guī)格6.8元/斤；1.8-3.5斤規(guī)格7.5元/斤；2-3斤規(guī)格8元/斤；3-6斤規(guī)格6元/斤。 2-3斤鮰魚缺貨以后，為了刺激養(yǎng)殖戶出魚熱情，3斤以上大規(guī)格的鮰魚行業(yè)也普遍上漲，甚至局部地區(qū)突破9元/斤的高價。不過，氣溫回升，水溫變暖，鮰魚養(yǎng)殖熱情也被高漲的行情所帶動，魚苗市場也變得火熱，同時商品魚流向市場也更多，上漲行情也逐漸趨緩。（水產(chǎn)前沿 曾鈴程）
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