| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， GOAL分析認(rèn)為，發(fā)展中國(guó)家飼料價(jià)格上漲，原料蝦價(jià)格下跌，迫使養(yǎng)殖戶削減生產(chǎn)開支。 作者/Neil Ramsden 編譯/胡路怡 每年，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟（GAA）舉辦年度會(huì)議“全球水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)袖展望峰會(huì)”（GOAL）期間，都會(huì)邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士就養(yǎng)蝦業(yè)最關(guān)注話題進(jìn)行投票，從往年數(shù)據(jù)來(lái)看，養(yǎng)殖病害一直都是行業(yè)最重要的議題。 但是，今年的情況發(fā)生了一些變化，全球疫情期間，隨著市場(chǎng)壓力增大，養(yǎng)蝦業(yè)開始更加注重生產(chǎn)成本（特別是飼料成本）及產(chǎn)品價(jià)格（下圖）。
GOAL會(huì)議上，荷蘭合作銀行（Rabobank）分析師Gorjan Nikolik解釋：“許多受訪者生活在發(fā)展中國(guó)家，疫情期間他們的貨幣嚴(yán)重貶值，對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，最直觀的感受，就是飼料價(jià)格上漲。” “另一方面，原材料的價(jià)格還一直在跌，此消彼長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶們不得不削減飼料及其他生產(chǎn)用品的開支�！盢ikolik說(shuō)。 “今年，全球蝦類養(yǎng)殖業(yè)都十分艱難，特別是小型養(yǎng)殖戶，他們面臨的財(cái)務(wù)困難前所未有，能維持收支平衡就算不錯(cuò)的了。有些養(yǎng)殖戶漸漸被淘汰出局，另一些則生存下來(lái)，行業(yè)地位得到鞏固�！盢ikolik說(shuō)，“大企業(yè)與垂直整合企業(yè)，包括飼料供應(yīng)商、種蝦供應(yīng)商，他們的情況或許相對(duì)好一些。” “積極的方面是，養(yǎng)蝦業(yè)的供給曲線具有較強(qiáng)靈活性，只要價(jià)格上漲，那些養(yǎng)殖戶都還會(huì)回歸，產(chǎn)業(yè)恢復(fù)速度不可低估。”Nikolik還指出，疫情期間，有些小眾養(yǎng)殖品種表現(xiàn)出眾，例如巴西羅非魚、印度巴沙魚等等，而這些品種主要由本地市場(chǎng)消費(fèi)所帶動(dòng)。（本文轉(zhuǎn)自【UCN國(guó)際海產(chǎn)資訊】。如有版權(quán)問題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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